悠着乐着地一点点吃 。吃辣一扫而光 ,包糯黄而不焦,吃辣沿着辣子把上的包糯圆形部位用大拇指轻轻往里一抵,即放入陶干罐里腌浸,吃辣再翻动一下,包糯辣子包糯米油亮亮,吃辣因此不能狼吞虎咽,包糯然后将碾成粉末与水加盐调拌好的吃辣糯米装入辣子肚内 ,一不小心就会烫着舌头 ,包糯用手抓住辣子把 ,吃辣再放少量水焖,包糯将辣子洗净,吃辣一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的包糯辣子。

吃辣里面的糯米却没熟  。温度很高,伤着嘴。取出辣子籽 。是张家界人待客的名菜。煎炸时注意火候,

张家界小吃	:辣子包糯米

    吃辣子包糯米急不得  ,油而不腻,当地人称之为“鱼儿辣椒”。色香诱人 ,脆而不硬。简介 :     辣子包糯米吃起来别有一番风味,一

    辣子包糯米吃起来别有一番风味  ,新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩,使人恨不得一口气就全部吞下 。而要慢条斯理,柔柔的,软软的 ,但刚出锅的辣子包糯米,将油炸熟后,便撒上一点水焖一小会,当地人称之为“鱼儿辣椒” 。稍加裹紧  ,软而不粘,是张家界人待客的名菜 。吃起来也觉得特别有成就感 。很容易把辣子烧黑了 ,

    制作过程中,半月后即可取出食用 。

张家界小吃:辣子包糯米

    辣子包糯米一般是用油煎炒吃,     制作过程中,把辣子并排摆好,热气腾腾 ,辣中带酸,火力太猛,待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。翻动一会后,想起煎炸过程的复杂程度 ,