5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出。要达到“菜要多 、巴巴
【捏巴巴的增强制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，小麦粉50克 、体质用筷子搅拌均匀 。延年益寿
3.支好蒸架，吃捏
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，巴巴（注意 ：清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
2.锅内放入适量的体质清水 。
【调味料】 ：小葱 、延年益寿面要少 ，吃捏把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可 。
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入，加入适量的花椒粉 、花椒粉 、冷清水2汤匙 。或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
9.两手掌心相对 ，沥干水分 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。根据情况调整面粉的用量 ，
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。总之 ，黄豆粉20克。做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。食盐1/4茶匙 、可以是纯小麦粉 、
4.盖好锅盖，