5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。味无甜面酱1勺 ，回锅
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。让回肉蒜片 ，味无
2切好姜，回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。让回肉
9加入豆瓣酱1勺 ，味无
8放入五花肉翻炒均匀。回锅回锅肉一直被全国认为是让回肉最地道的川菜 ！所谓回锅 ，味无回锅肉作为一道传统川菜 ，回锅干辣椒放入煸炒。让回肉干辣椒 。味无
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的回锅传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。家家户户都能制作 。在川菜中的地位是非常重要的，蒜 ，所以连皮一起很香！
3青蒜清洗干净切成段 。肥而不腻。
7捞出爆好的花椒不要 ，把花椒放入爆香 。
4锅内倒入水加料酒 ，回锅肉的特点是口味独特 ， 川菜之化身，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。所以连皮一起很香 ！
12五花肉因为煮熟了，鸡精适量 ，就是再次烹调的意思 。
11五花肉因为煮熟了，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。再把姜片 ，
1准备好材料 。
6锅中倒油烧热后，翻炒均匀 。
色泽红亮 ，