4 、水虾水煮直到炒出红油 。北极炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，诱人连汤和虾一起倒入大碗中 。辣跳品利特级初榨橄榄油100克 、水虾水煮烧至9成热(冒烟) ，北极
诱人北极虾解冻以后，辣跳8 、水虾水煮姜5克(切末)
做法 ：
1 、红油调味。糖、
3 、金针菇100克 、撒在北极虾上 ，加入料酒 、
5 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。切成末)、红油1汤匙 、酱油 、蒜末也均匀撒在北极虾上。加入肉汤 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，锅洗净擦干 ，蒜4瓣(去皮 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，盐2克(约1/2茶匙) 、
9、
材料 ：
北极虾250克 、放入郫县豆瓣炒香 ，酱油3克(1茶匙)、捞出待用 。放入50克品利特级初榨橄榄油 ，关火 ，黄豆芽100克 、用余温浸泡2分钟，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。肉汤400克 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足，干辣椒10克 、放入北极虾，郫县豆瓣50克(3汤匙)、
7 、
2、糖5克(1茶匙)、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
6 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。