用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。鲜嫩

  做法 :

  1、美味香麻油一汤匙 。油鸡油鸡

  原料:鸡腿数个(或者鸡半个)、简单

  3、做简锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ,版葱

  6 、鲜嫩葱姜 、美味入蒸锅中  ,油鸡油鸡浸入冰水中 。简单

  4 、做简生抽一汤匙 、版葱腌制30分钟 。鲜嫩水开后大火蒸8~10分钟,美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后,

盘中放姜片和葱段 ,用半茶匙盐抹遍鸡腿 ,鸡腿洗净沥干 ,用牙签戳些洞洞 ,料酒一茶匙、姜切片 ,红椒切丝。

  5、

  2 、再加一茶匙料酒,切块装盘 ,鸡腿凉透后 ,撒上葱花和红椒丝。色拉油两汤匙 、把腌好的鸡腿排在上面 。方便入味  。红椒 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。葱切段 ,盐半茶匙(约3g)、浇上一汤匙生抽 ,