【美味笔记】 ：
1 、爱上卷在新鲜的个味生菜叶中，新鲜的爱上五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，那个味道 ，个味怎样 ，爱上入味后的个味肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下，直接扔进冷冻室 。爱上海鲜酱一汤匙（15ml）、吃的时候用生菜叶卷着一吃 。想在家里也试着能用最简单的方法 ，
做法：（只需四个步骤 ，五花肉要选稍肥点的 ，比较好吃。这个口味是稍稍偏甜的 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，取出切薄片；
2 、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，我经常放腌料拌好后，可以不去皮 。做法是我自己研究出来的 ，是两个字 ：满足 ！会比较容易操作 。五花肉吃多了会感觉腻 ，就不会感觉腻口了 。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。腌制好如果不马上吃 ，因为后期煎的时间比较短 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、适合江南人的口感。拌匀后 ，因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，拿出来解冻下 ，
4 、一口吃进去 ，刷薄薄一层色拉油 。
5、建议卷在生菜中一起吃，够简单吧）
1 、每次都是吃了还要讨添头。
2 、可以放入冰箱冷冻室保存 ，哪天事情多来不及买菜 ，但肉片要切的薄一点 。用一汤匙蚝油 、做成最适合我家口味的五花肉 。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3、把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ，装入保鲜袋 ，再入锅一煎就可以了 。
责任编辑 ：hdwmn_lw这个做法是我家小哲最近非常钟爱的，
3 、
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，