9 、独家的美锅中放少许油 ，秘制红椒切块 ，味浓所有用大火拌炒
3 、香菠一小勺油
4 、萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美生抽 、秘制菠萝泥直接用 ，味浓放两滴生抽增鲜
4 、香菠勾芡
6 、萝鸡可以用鸡胸肉哈 ，独家的美量一定要少哈
秘制拌匀 ，味浓生粉、香菠腌制下5、萝鸡黑胡椒 、红椒 、菠萝切小块
7 、姜切片
6 、不滤渣
8 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、菠萝 、
材料 ：琵琶腿 、菠萝会有点出水 ，老姜
准备工作 ：
1、拌匀之后 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、肉切成小块
2、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、放生抽提鲜 ，直接将生粉放进去 ，都行
2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，鸡腿去骨取肉用 ，取部分菠萝榨汁，看个人喜欢 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，用这个勾芡 ，大火拌炒 ，大火拌炒 ，放红椒 ，盐 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、不喜欢可以不放
4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、