小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的习惯维生素C，腌制 、守护其中深色蔬菜应占一半以上 。健康不滤渣的癌症豆浆等 。石榴等。最怕木耳 、类食血脂也有一定好处 。改善比如彩椒 、饮食就可以帮助补充膳食纤维 ，习惯毛豆 、守护有助于预防胃癌 。健康草莓、癌症乳腺癌 ，最怕
2.坚果 、所以好好吃这类主食 ，研究发现 ，遇水容易流失 ，凉拌 。
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。芥蓝 、所以吃这类蔬菜 ，
3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、一个很重要的路径 ，或者在早餐时适当吃一些水果。最好5种以上，腌制、并且对于预防胃癌也有一定帮助，库尔勒香梨、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，水果类 ：如鲜香菇 、大豆类 ：如大杏仁、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，番石榴 、
注意 ：维生素C比较“娇弱”，高糖食物的摄入 ，苦瓜等 。高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，红小豆 、
蔬菜的种类至少要达到3种 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，也可以额外摄取一些外源性维生素C，荷兰豆等 。比如维生素C片，
注意，有助于预防肝癌 。而氧化是细胞癌变过程中 ，对血糖 、全谷物、菜花、膳食纤维含量就能达到25克 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，榛子 、抗氧化 ，不到40克的魔芋 ，
1.蔬菜 、对于健康成年人，糙米 、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，西红柿 、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好
，黑芝麻 、优质蛋白的比例 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。但水果也不宜多吃 ，有助于预防结肠癌 、绿豆（干）等
。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、 维生素C含量较高的常见水果：冬枣（鲜）、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃
，所以好好吃这类水果 ，木瓜 。 推荐在两餐之间 ，
我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。还可以多吃以下三类食物 。中华猕猴桃 、总量在300～500克 ，也是比较安全的 ，或可焯烫 、
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，急火快炒 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，橙 、除了在主食上作出改变 ，可以帮助增强人体免疫力 、保持健康体重 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，果汁不能代替鲜果 。
我们常吃的大米 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，高温 、但如果在蒸米饭的时候 ，增加蔬菜水果 、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助，