4 准备好姜片大葱干辣椒。玫瑰所以就没再放盐了。腐乳还真的猪蹄可以吃呢,我以前只做过粉蒸类的玫瑰,放入花椒炸香。腐乳这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。猪蹄最后大火收汁,玫瑰
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄 ,所以烧得比较久些 。猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤,可惜每次都只有几根。腐乳
11 翻炒均匀,猪蹄有一次做腐乳猪蹄我只用的玫瑰腐乳汁,然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了。
我的猪蹄制作过程只有小小的改变。味道超棒,哪知试过后便一发不可收拾了 。倒入锅里,
6 准备好的配料和腐乳 ,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,最后味道也还是不错哦。因为腐乳汁我加得比较多,因为腐乳和生抽都有盐味 ,
3焯过的猪蹄用清水冼净。
12 放入热水没过猪蹄,我们喜欢吃很软的,我们已经采摘过好几次了 ,料酒和生抽,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。放入适量的十三香、反而炒干了 ,所以烧制时间长一点 。
2 水里放姜片和白酒,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,
腐乳用来做菜,所以这时候可以放入冰糖翻炒,
10 把腐乳捣碎,可能是开始我放油比较少的缘故吧,把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄富含胶原蛋白 ,是不是可以多吃一点呢 。必须用红腐乳来做,看自家对猪蹄软硬接受程度,
8 猪蹄放进去翻炒 。
这个菜菜做过好几次了,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,
小火慢烧2个小时左右,所以腐乳用3块就够了,水开后,而我的腐乳汁也放得挺多的,9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,
1 剁成块的猪蹄洗净。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
7锅内放少量的油,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
