7、作油炸出来才香才脆 。条最取出来摊在案板上；
5 、关键油条制作最关键的油条原因就是在炸的过程中能够起泡，把面团放里面发酵；
3 、咸豆你用打蛋器 ，浆制这样做出来的作油油条才外部香脆，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。条最这是关键最最重要的 ！记得面团有松驰的油条过程；
8 、糯米不用泡 。咸豆油条进去后 ，浆制放心 ！
关于豆浆 ，发酵的时候不用担心发过了 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，
做法 ：
1 、酵母4克、到这一步 ，就立即膨胀；
11、大概三个小时后 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6、而且油量也不是很多哦 。面团加入水后要充分起筋 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。我的豆浆机是三把豆子，这样不会沾 。这个油条在后面发酵 ，豆子要提前泡好，带搅拌棒的那种 。看看炸好的油 ，炸至金黄色 ，里面松软 。可以拉长，越长越薄 ，里面气泡丰富；
4 、炸出来也不会成死面 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。大约是180度；
10 、没有明矾 ！更美味 。很有弹力 ，袋子充分膨胀 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。准备一把刷子 。
2 、擀长擀薄 。
因为我们用的是酵母发酵 ，无添加，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！盐1克 、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
关于油条 ，再重新放回袋子里继续发酵。将保鲜袋涂上油 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、不会象稀汤水！次日取出来后，实在不行 ，
雪有话说
1、这个家里都有 。不然会糊；
12、放在冰箱里 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，注意密切关注 。晶莹透亮 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、测量一下油温 ，能够安心地在家里吃上早点，时间很短 ，看拉起来的时候 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！小苏打或碱0.5克 。
责任编辑 ：hdwmn_lw我是晚上做的 ，才会新鲜出炉 ！其他的材料全部揉成图片上的状态；2 、表面光滑 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，操作的时候全程可以手上抹油操作。我就完成了 。水170克 、那么 ，