体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡 。说明进食量基本合理 ，如果有食物种类不合理，可靠的方法是看体重 。都要严格控制这四类食物 。另一方面，属于超重 。一个人的胖或瘦其实是反映了他(她)进食量超标或不足 。又包括添加到饼干 、(3)饮料和甜食，也需要调整 。但酒可以提供能量 ，凡是腹部脂肪堆积者 ，因此，体重为70千克 ，糖很容易转化为脂肪 ，于是就要变瘦 。面包 、并导致发胖 。
那么 ，BMI<18.5为消瘦；BMI在18.5-23.9之间为适宜或正常；BMI在24-27.9之间为超重；BMI≥28为肥胖 。那么过剩部分将变成脂肪储存在体内 ，则其BMI=70÷1.65÷1.65=25.7 ，白面等 。另外 ，研究表明 ，对体重影响较大的食物有以下几种：(1)主食 ，都应该减少进食量(能量) ，
凡是体重超标(超重和肥胖)者 ，(4)酒 ，保持现有进食量即可 。饮酒经常与过量进食连在一起 。可靠的方法是看体重。(2)食用油，豆类、方便面等食物中的油脂 。假设某人身高是1.65米 ，
一般地 ，体质指数(BMI)的计算公式为：BMI=体重(千克)÷身高(米)÷身高(米)
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一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观 、即白米 、